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第15章 去味（第2页）

夏振海说的小声，“这地方我找遍了没有辣椒！”

“没有辣椒！”

秦向北震惊，要知道在末世前，他们一家都是无辣不欢的，也就末世后没条件可谈。

秦思语也惊讶，她好像是没在厨房见到辣椒，这太可惜了，缺了多少美味呀！

“有的吃就不错了，再怎么也比饿着强。”

行吧行吧，没有他们也没办法。

绒毛浸泡了一天一夜，秦思语在她娘的帮忙下，用清水又都过了一遍，闻着味道好似淡了一些。

木炭水的最为明显，皂角水的也淡了，相对少一些，醋泡的就别说了，又多了一股酸味儿。

秦思语决定把所有的绒毛先用木炭水泡一天，再皂角水泡一天，应该也就差不多了。

忙着搞绒毛和肉干，秦思语把放在那儿自然发酵的牛奶给忘记了，最早发酵的已经酸臭不能吃了，只后几天的还是好的。

秦思语有些心疼，她就那么一头能产奶的牛，还不是奶牛，每天的量并不多，早晚各一小桶的样子。

秦思语让阿公把今天的牛奶做成了奶糖，已经发酵好的，她把上面的奶嚼口给舀了出来，剩下一盆酸奶给大家一起吃。

“阿公，这些你帮我做成奶豆腐吧。”

“这咋做，我没做过。”

“很简单的，你就放锅里小火熬煮，一直翻，变得跟棉花糖一样的时候，加点白糖就好了。”

“行，等我这锅糖做出来的。”

今天夏初和秦向北都没出门，看女儿还要动作，夏初忙问：“你还要做什么，娘帮你。”

“我想熬黄油，娘，你帮我再点个炉子吧。”

夏初一个眼神瞥向秦向北，秦向北马上会意，“我来我来。”

“提到外面去。”

小厨房不大，他们那么些人站着有些挤，炉子生好了，夏初端着奶嚼口给倒进锅中，“然后怎么做？”

“煮着就可以了，娘，明儿咱们走的时候能不能把牛也带走呀？”

“你想带走就带走。”

夏母：“阿姆再给你寻摸两头，如果有奶牛的话最好，不过这边奶牛不常见。”

“阿姆，不用了，这头也够了，也不知道还有多久。”

提到这话题，气氛瞬间有些沉默，只秦向北还一副不当回事的样子，夏母看他就来气。

“你怎么就那么没心没肺，大事不愁！”

“啥？”

“算了，跟你说话都来气。”

秦思语走去抱住夏母胳膊，“阿姆，没事的，等到了那边，咱们就能一起安安稳稳过日子了。”

夏母怜惜的抱起小孙女，现在的她太小了，一路过去得吃多少苦啊，别的不说，想想要走的路，她都心疼的不行。