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第56章 嘴硬（第1页）

这一对夫妻嘴上硬得很，然而说完这痛快的话语之后，心底反倒更加空落落的。

唉！

再叹一口气，然后两人又走到门外坐下聊起天来。

…………

在前院里，林祯正打算去菜市场购买一些食材。

娄晓娥此时开口道：“今天我想尝尝辣味儿的菜肴。”

林祯哈哈一笑：“古话说得好，酸儿辣女。

你现在既爱酸也爱吃辣，到底准备给我生儿子还是女儿啊？”

娄晓娥也笑了起来：“我哪里晓得呢，你今日休息，能不能给我做一道美味呀！”

“好呀！

等着瞧，我去买条大的鲶鱼回来！”

要说起怀孕期间吃什么有助于胎儿成长，鱼是绝对不能少的佳品之一。

鲶鱼因其鲜嫩无骨刺著称。

提起未来的景象时，人们常想到在浑浊水沟靠吃腐食而生长的大鲶鱼，因此敬而远之。

然而在62年这般纯净环境之中，鲶鱼生活区域完全零污染。

河流和湖泊里的这些鱼主要依赖小型鱼类、虾作为日常食粮，并不是人们误解的那样以尸体为食物。

于是想享用鲶鱼只需直接前往菜市场采购，全然不必忧心其污染问题。

关于使用饲料喂养的问题，也是完全无需忧虑的。

目前水产行业尚未像畜牧业那么标准化发展，所以市场上销售的基本都是野生的渔获物。

林祯选了一尾重约五斤的肥大鲶鱼，

并购置了一些豆腐、半斤面筋、干木耳若干，还有一些如辣椒、白胡椒等调料以及绿叶蔬菜后便回家去了。

林祯今天打算给娄晓娥烹调一锅香气四溢且口感浓郁的胡辣鲶鱼炖锅。

回到住所，林祯将鲶鱼清洗处理一番，把鱼肉切成薄片状，把鱼骨架分段斩开。

用破碎葱姜蒜加芫荽根拌酒腌渍鱼片入味，再拿鱼骨先行炸制香酥口感。

当娄晓娥表现出担心，“大家都省着吃油，咱们这般明目张胆地炸食物会不会太过张扬？”

时

林祯安慰她道，“不必顾虑太多，偶尔如此罢了，不会一直这样的！”

轰炸过鱼骨后再把挂浆的鱼肉裹上糊后放入锅中进行固定外形的炸制定型工序。

取出后沥净多余油脂，另在原底保留底油炒至蒜末、生姜及干红辣椒等辛香辅料爆香程序继续下去。

如此烹饪过程完成时，小院子已然飘散出浓香。

娄晓娥自从怀着宝宝之后食欲变得寡淡异常，吃什么都没劲，偏偏此刻最需求补充营养的时候到了。