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第6章 绿豆沙1（第2页）

叶夭知道，她的这个地摊小生意，基本稳了。

然后，食客们开始提意见了。

“老板，你这结束营业也太早了吧，你看看别家都是两三点才收摊。

你每天十二点多就收了，你这样还怎么赚钱啊！”

来自于痛心疾首的食客甲，并顿时得到了大家的响应。

“就是，小姐姐，做人不能太咸鱼啊，你的拼劲呢？”

“对呀，美女，多准备一点材料嘛，看你这个情况，下次来，我看都要提心吊胆能不能轮得上。”

叶夭爽快的答应：“明天后会多准备一点。”

“那能晚点结束营业吗？”

她耸耸肩：“这个看你们，反正我卖完就回家。”

在叶夭的认知里，从来没想过自己有卖不完的一天。

大家看一个建议不予通过，于是又提出了另一个建议：

“小姐姐，那你可不可以顺带卖点啤酒啊饮料啊，每次我们都要从外面带过来，或者是那边便利店买，很麻烦的。”

宵夜江湖，少不了的是酒水的身影。

但夜宵摊这儿却连简单的白水都不提供，如果有食客想要喝啤酒或者是喝肥宅快乐水，她一般会建议大家去巷子里的便利店买，倒是给便利店带来了不少生意。

便利店的老板娘秉持着大家互相照顾生意的原则，来吃了一次炒粉，嗯，然后变成了叶夭的忠实粉丝。

叶夭想了想，这个提议倒是不错。

这下，她爽快的点了点头：“这个可以有，我回去想想准备卖点什么。”

在她店里出售的成品，一般不会选择大众市场上的成品。

就像是之前的私房菜馆，酒类也都是自家酿的。

但现在酿酒还没有提上日程，也来不及。

那选择什么作为长期的饮品类，就很重要了。

考虑了一天后，叶夭选择了绿豆沙。

夏天还有两三个月就要到来了，绿豆沙作为消暑利器再合适不过，而且绿豆也不是太时令的食材，一年四季都可以找到好品相的供货来源。

还有一个，绿豆沙的成本低，正合适大众化的夜宵摊——虽然她家的绿豆沙不可能和外面一样便宜到几块钱一大碗，但也不可能太夸张，尽量做到大家都能消费得起吧。

于是，这天夜宵摊的食客们，发现小黑板上多了一行字：

“绿豆沙，十五元一碗。”

大家顿时议论纷纷。

有哀嚎的：“老板老板，我们是让你增加点啤酒呀快乐水呀，我不爱喝绿豆汤呀。”

有嫌贵的：“美女，别家绿豆沙都卖五块，你卖十五，服气！”

也有在几天时间内成为了叶夭的死忠粉的：“小姐姐，我要一份牛肉炒粉，加一碗绿豆沙。”

不管说什么，叶夭还是那句话：

“喝了就知道了。”

开玩笑，别家的绿豆沙和她的绿豆沙有可比性吗？

绿豆沙这东西，制作工艺不难，但要做好它，却也需要花些心思和时间。

她的绿豆沙，绿豆先泡在井水里泡了整整一夜，然后用灵珠水煮了整整一下午，中间把浮壳一次一次的舀去，只剩下细腻的沙质。