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“小娘子,小娘子!
等一等!”
大娘挑着箩筐跑过来,气喘吁吁道:“你的锅贴不打算卖了?”
苏叶笑道:“您要卖可以卖,我不来这儿摆摊。”
大娘不好意思地说道:“你不来这儿摆摊,能将方子卖给我吗?我的手艺没你的好,刚刚开始的时候,生意还很好,口味差了,渐渐没什么人买,只有图便宜不挑食的人来买,只够挣本钱。”
苏叶不打算做锅贴生意,心里头一盘算,应允下来,“我教你调馅料的方法。”
大娘喜不自禁,撂下担子,拉着苏叶到一旁,让她慢慢教。
苏叶捡一块石头,蹲在地上,一边画步骤,一边讲解。
大娘年纪大,记性不大好,来来回回问好几遍。
记住头,忘了尾。
记住尾了,又忘了头。
“小娘子,猪肉馅泥里放黄酒,盐,糖,还有啥来着?”
“您家里有识字的吗?”
“我孙子会识字呢!”
大娘很骄傲。
苏叶笑道:“我给您写下来,回家做的时候,让您孙儿念给您听。”
“这个法子好!”
大娘松一口气。
苏叶问顾庭之拿来纸笔,将调馅料的步骤写下来,递给大娘。
大娘掏出二两银子给苏叶,“我比照他们买方子的价钱给,你收下。”
苏叶将银子给收下,买一只鸡和佐料,并一些药苗和菜种回家。
回到家中,两小只没散学。
苏叶去后院,顾庭之搭了一个大棚子,她将先前买好的油布围起来,遮挡住菜地。
顾庭之望着苏叶忙碌的身影,过去帮她拉扯住油布,捆绑在木架上。
好奇的问,“你准备种什么?药苗不能经受风吹雨打吗?”
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