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第23章(第1页)

原先走水路时尚未察觉,而从洛阳到义马,一路西行,沈瑜这才清晰感受到从人文到气候都差异甚大。

甘州地处西北,与江南水乡的俊秀没有任何关联,甚至跟洛阳的中原风貌也完全不同。

此处城再往西,是广阔的草原,其上牛羊成群,游牧为生的胡人部落多的数不清。

到集市的日子,这些胡人们也会带着皮毛肉干到甘州城内买卖交换。

而甘州城内,长期定居于此的匈奴人、胡人与汉民和平共存,甚至相互通婚,成了异于中原也异于西域的独特风光。

这里是中原跟西域来往商路上最大的城市,无疑极为繁华。

这种繁华不同于洛阳或者扬州,带着粗犷的异域风情,从两旁外形古朴的楼宇跟不断的吆喝叫卖声就能看得出。

沈瑜他们到的时候,恰逢甘州城每月月中的集市,因此更是热闹异常。

街上往来的行人衣着各异,相貌也不尽相同。

有之前沈瑜见过的胡人打扮的,有肤白如雪、金发碧眼的胡姬,还有些看着有些凶悍的,不知是什么人。

路边的摊位上摆着不知来自何方的货物,路上的行人走走停停,用生硬的汉话,或者是听不懂的胡地语言讨价还价,挑选自己看上的宝贝。

沈瑜一进甘州城,就被饭馆食肆中飘出的浓浓孜然香气俘虏了。

他在扬州老家的时候,有一次有人送了据说是匈奴做法的羊羔肉,上面就洒满了这种香料,那味道又香又醇,只吃过一次就让他终身难忘。

记得那时沈家其余人都嫌孜然味道太冲,略略尝了些,余下的都进了沈瑜的肚子。

吃的他在床上躺了一日才好。

尽管如此,沈瑜还是深深迷恋上孜然的味道。

可惜扬州不产此物,也只能在梦里想想罢了。

如此一到甘州,他那里还坐得住!

当下也不找住处,先张罗着要先吃饭。

殷远倒是头一次知道他对孜然这样着迷,有些意外,笑道:“本以为扬州人口味多清淡,没想到你跟此处颇契合啊。”

沈瑜一边东张西望一边回答:“天天给孜然烤肉吃,叫我留在这里一辈子都愿意!”

一句话说得殷远心中暗自懊悔,怎么没早些拿这些东西喂沈瑜——他只想着合扬州口味,却没料到沈瑜是个异类。

来回张望了几次,还真叫沈瑜看见一个卖食物的摊子,前面围了许多人。

“人这样多,想必味道不错。”

沈瑜指给殷远看:“不如去看看吧。”

殷远欣然同意,几人凑近,见是卖胡饼的摊子,摊主是个四十上下的中年汉子,穿着胡人的衣裳,做饼动作十分麻利。

他先从旁边备好的面团上揪下拳头大小一块,用手前后扯几下就成了饼状,接着将饼铺于台上,来回擀几下,到一根筷子的厚度时,抓起肉馅铺一层,撒上花椒、豆豉,将饼对折。

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