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如陈秀云所说,酸萝卜泡了一天一夜,果然已经能吃了。
酸脆爽口,吃到最后还有一点点萝卜自带的甘甜,很是开胃。
昨夜李重山回来就逮了鸭子宰了烫好,就挂在灶台上。
鸭子不易熟,得多炖会儿才行。
约摸申时中,陈秀云就把鸭子取下来剁成块,先焯水撇去浮沫之后,再重新兑水煨上。
炉子里的火不曾断,瓦罐里的鸭子渐渐散发出香味。
“呜汪!”
汤圆在院子里叫着,是李重山回来了。
月笙拿筷子试了试鸭肉,已经能插透了,便把早就准备好的酸萝卜倒进瓦罐,继续用小火煨着。
院外寒风呼呼地吹着,一家人围着火炉子,吃着香喷喷的白米饭,喝着热腾腾的酸萝卜老鸭汤。
不仅不觉得冷,还能捂出一层细汗来。
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(捉虫)
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李轻舟这回出去的时间久了些,直到腊月初三才回了家。
不仅带回了十多两银子,还有许许多多小孩子的玩意儿——什么拨浪鼓,九连环,布老虎,装了一包裹。
李轻舟回来后就见天儿的落雪。
这不,昨夜又盖了一场雪。
屋子里的炭火早就熄了,只剩冷灰,汤婆子也只剩一点儿余温,寒风透过窗缝钻进屋里。
李轻舟轻手轻脚地掀开被子,把自己穿戴好后,夹着汤婆子、端着炭盆出了门。
院子里果然白茫茫一片,似铺了一层细盐,已堪堪没过脚踝。
李重山已经起了,正在院子里扫雪,好开出一条道来。
汤圆也不嫌冷,在雪地里跑来跑去,留下一串串狗爪印。
李轻舟没耽搁,先去灶房重新给汤婆子灌了热水,又把炭盆点着,送去了卧房。
床上的人还睡得沉,并未被李轻舟的动作惊醒。
李轻舟把热乎的汤婆子重新塞进被窝,看着月笙隆起的肚子,到底还是没忍住把手覆了上去。
只是这会儿尚早,小家伙大概也还睡得香,并未回应李轻舟,但他脸上还是慢慢浮现出有些傻气的笑容。
早上还有得忙,李轻舟只在房里傻乐了一会儿,就又出去了。
天冷之后,家里的猪就改吃熟食了。
李轻舟先就着锅里剩下的热水,泡了一桶糠。
这才把萝卜、番薯都剁成块儿后倒进锅里煮上,他还在最上边儿放了几个完好的番薯、土豆,这是给他和李重山早上垫肚子的。
他们得赶早去铺子里做准备,早上都吃的简单,番薯、土豆、玉米糊或者昨夜的剩饭剩菜热一热就能对付。
有时也直接去铺子里吃,一碗加了鱼丸子的鸡蛋皮,再配上一碟炸小鱼,也能吃得饱饱的。
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