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裴泠方才就瞧见桌上新增的一盘点心,方方正正的块状,问:“这是何物?”
“萨其马。”
方恒拽了句新潮的高句丽语。
“什么?”
裴泠没听清。
“萨、其、马,唐小娘子说是安东都护府那边的点心。”
瞧这社牛,连人家姓都打听出来了。
裴泠“嗯”
了声,乾朝收复高句丽族,在平壤设立安东都护府,几十年来相安无事,那里的吃食也相继传到长安。
他夹起一块点心送到鼻尖下轻嗅,果然再次闻到若有若无的面点香。
在方恒期待的眼神中,裴泠咬上一口,他的甜觉只恢复了一点点,相比于味道,更先体会到口感。
酥软宣嫩,一咬就塌,有些黏牙,嚼起来能磨出些许汁水,细品,那汁水甜丝丝的,黏着面点条清淡的麦香,还有坚果仁,每种都带着别样的香脆。
“甜的。”
裴泠其实还不能分辨出太多细节,只能尝出很浅的味道,很不错,比他七岁以前吃的甜点都好吃些。
方恒激动得直搓手:“恢复了,郎君的甜觉恢复了!”
相比裴泠的淡然,他高兴地在屋里走了好几个圈,又跑到厨房端来一盘荷花酥,放在裴泠面前:“这是城东点心铺的荷花酥,郎君尝尝。”
若是每种甜点都能尝出味道,就说明郎君的味觉真的恢复了!
裴泠搁下萨其马,夹起荷花酥咬了一口,可谓给足了方恒面子。
下一秒,他动作顿了下,眉头轻皱,出于教养没把口里的东西吐出来,硬是咽了下去。
方恒:“……”
他对家主这个动作再熟悉不过,这是……又吃到蜡味了。
被自己害的。
-
唐玥昨儿和阿兄立下十贯钱的赌约,为了赢,跟打鸡血似的做了一大批甜品。
先是昨晚做了一大盘子的坚果沙琪玛,晨起在路上又各做了一竹筐的蛋挞和枣糕。
蛋挞和枣糕的名气昨儿已经打出去了,今日好多回头来买的,又吸引了一批新客,萨其马如法炮制,喜欢的人也不少。
眼看日头升到头顶,唐玥忙活到现在还没用朝食,肚子已经连连抗议,咕噜噜叫起来。
今儿没一起吃胡饼的人了,旁边那大娘没来,想来昨日那是最后一席韭菜,卖完就不来了。
这也寻常,西市这些摊位流水席似的,没个定数,谁有物件谁来卖,好比夏日卖冰沙酪的来,冬日换成烤红薯的出摊。
故而今日唐玥只能一个人吃饭,她在斜对面的包子铺买了两个豚肉包子,酱香味的肉馅儿,味道出奇得还不错。
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