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“小强啊,正吃饭啊。”
张强的脸色有点僵,嘴里的兔肉都有点不香了。
“妈,要不你再换一个称呼?”
以前一个人的时候被叫狗砸也没什么,反正他不在乎,但是身边不是多了个女朋友吗?至于小强……得益于星爷的电影,小强确实不是个好称呼,而且他都30了。
“……叫啥不是叫……”
张妈嘟囔了一句,但是真怎么称呼自己的大儿子却让她有点犹豫,恍惚才想起自己的大儿子居然还没有乳名,没由来的心里一顿烦躁。
也许以前有过,但是早就被忘记了。
“老大叫你老大,行了吧?”
张强却很满意,“我本来就是老大,妈吃了没?”
“吃了吃了,哎呦喂!
你寄回来那个肉可太好了,老大,我跟你说,我现在是发现了,只要把那个肉打成沫,然后做什么菜往里面都加点肉末都特别好吃,现在他们都不说我做饭难吃了,子瑜都胖了两斤,”
一阵巴拉巴拉的,说着这一段时间他的厨艺大受欢迎,说着他做了哪些菜,味道怎么样,听着张强是一愣一愣的。
好家伙,他老妈不愧是体制出身的,厨艺不行但是脑子是真够灵活的。
单纯炒个青菜不好吃,于是张妈起锅烧油后,先舀一勺肉末进去,翻两下再丢青菜进去,青菜的味道马上提高几个等级。
红烧豆腐张妈做不好,但水煮豆腐还不简单吗?再配上一勺野猪肉末,那个味道立马就不同了。
胡萝卜排骨汤味道一般般,但是差不多好的时候加一勺野猪肉末进去,比大酒店的老火汤也不差了。
关键是加的分量少,不至于让家里人离了这些高档食材就不行。
张强真的是情不自禁地给老妈竖大拇指,他也是没想到可以用这样的办法规避系统食材上瘾的问题。
张妈在那边滔滔不绝的讲了两三分钟,末了来了一句。
“哎呀,你老爸没福气呀,我的厨艺大涨的时候你老爸居然被召回了。”
看样子还是相当遗憾的。
想想张强也确实替老爸遗憾,老爸和张强都被老妈拿炸厨房的厨艺霍霍了半辈子,人老了,没想到老妈突然抓到了改善厨艺的妙方,结果老爸却没有口福,哈哈哈……忽然张强心里冒起一个想法,他咳咳了两声,顺手在边上的柜子扒拉出一个玻璃罐。
“妈,你看这是啥?”
“嘛呀?”
“野猪肉做的肉酱,我给老爸送了两罐过去,可以拌面条可以拌饭,吃馒头的时候也可以抹一点,哪怕煮个青菜加一点进去也相当不错。”
张妈愣了愣,各种什么酱什么酱的她再熟悉不过了,厨房里一大把,平时就没少整各种酱料拌饭什么的。
“嘶!
臭小子,我也要!
吸溜!”
话都没说完呢,就情不自禁的吸了一口口水。
妈呀,那个野猪肉哪怕打成肉沫都那么好吃,如果再被张强这个手艺不错的做成肉酱,那不是更好吃?如果用来做菜……堪比大厨?张妈兴奋了,她要强了一辈子,面子却折在厨房里了,如今要雄起了吗?:()我是np
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