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第78章 牛肉面(第1页)

村里的小孩子们穿着厚厚的棉衣,在外面嬉戏打闹,抓起一把雪往小伙伴的身上扔去,嘻嘻哈哈的打起了雪仗。

还有个小汉子团了个比他脑袋还要大的雪球,晃晃悠悠的搬了起来,结果没扔出去,大雪团砸到了自己的小脚上。

把旁边看着这群孩子的大人笑的不行,小汉子委屈撇嘴,也不和小伙伴们玩了,跑到娘亲跟前,把头往娘亲怀里一埋,抱着娘亲不撒手,委屈坏了。

那妇人笑着摸了摸他的头,温声道:“瞧你眼大手小的。”

小汉子哼唧着摇了摇头,众人善意的笑出了声儿,一小姑娘喊道:“狗子快来,铁蛋儿欺负我,帮我打他。”

小汉子听到,立马精神了,也不在他娘亲怀里撒娇了,跑到打雪仗的队伍里帮小姑娘报仇去了。

冬日的阳光暖洋洋的,难得的好天气,戚莳把西屋的床单被褥拿出来晒了晒,把摇椅搬出来放到院子里的石桌旁,躺在上面,晒着太阳,吃着点心,好不安逸。

李淼进来就看到这一幅景象,笑道:“你可真是越来越会享受了。”

戚莳起身笑道:“东屋还有一张摇椅,等我帮你搬出来。”

李淼也躺在摇椅上,抓了把瓜子儿边嗑边道:“这段日子下雪,可把我憋坏了,好容易抽空过来找你聊聊天儿。”

戚莳笑道:“这几日铲雪铲的累死人了要。”

“谁说不是呢,这是几年来下的最多的一场雪了,我公爹还说明年一定是个丰收年。”

“你爹今天杀猪,你怎么没去?”

戚莳道。

“阿凌去了,我过去也帮不了啥忙,再说了,杀猪有啥好看的,我都看够了。”

两个哥儿叽叽喳喳的聊着,阳光晒在脸上暖洋洋的,晒得戚莳都有些犯困了。

等顾尧回来,李淼已经回了家,他看着院子里的两张摇椅,把带回来的两斤排骨放橱柜,走过来把暖袖放石桌上,躺上去抓了把瓜子儿,笑道:“淼哥儿来了?”

戚莳躺在旁边,懒洋洋道:“嗯,刚走。”

顾尧还没见过戚莳这副懒懒的样子,颇为惊奇,看了会儿道:“我买了两斤排骨,中午烧排骨吃?”

戚莳轻轻点了点头,想了想道:“前段日子,黑家送的牛肉还在外面冻着,没吃呢,我没做过,不知道该怎么处理。”

戚家吃顿羊肉都像是过年了似的,牛肉那是从来没有买过吃过的,戚莳没学过,自是不会做。

顾尧笑道:“之前我养父做过红烧牛肉,今儿也不吃排骨了,我来做,你擀面条儿。”

说着,顾尧便起身,处理牛肉去了。

戚莳好奇,悄悄跟上去过去偷学,牛肉从外面拿进厨房,解冻切成个头均匀的小方块儿,把血水泡出来,清洗干净,接下来的步骤和做红烧排骨也差不多。

“这和做排骨差不多呀。”

戚莳在旁边道。

“嗯,大差不差,要是家里还有番茄,倒是能炖番茄牛腩,比这样好吃些。”

顾尧边翻炒边道。

如今别说番茄了,新鲜蔬菜也就大白萝卜和白菜,顾尧加了把热水进去没过牛肉,把大料一起放进去,道:“小火炖一个时辰左右就行了。”

戚莳把面擀好,切成均匀的面条儿,在另一个灶上烧水,把面条儿煮熟放在一旁备用。

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