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不如刨制一样菜品,张掌柜可以试食后再谈,你看如何?”
“施小哥既然信心十足,”
张掌柜走出柜台,关上店门说道:“那就请随我到后边厨间刨制,听来福酒楼的厨子讲,当时小哥刨制的三样菜品,比他刨制的更美味些,不知道是否真确,哈哈!”
来到杂货店后间厨房,里面有个厨娘正在刨制吃食,已经烙了好几张饼子,张掌柜述说后,施晨开始制作菜品。
杂货店的厨房,比不上酒楼的厨房,配菜只有葱姜,盐,没有料酒。
热汤泡三两左右的干笋,切三两左右的腊肉,火上烤制一番,洗净切片备用,小葱几根洗净切段。
干笋一般需要热水泡开,大概要两刻钟。
干笋泡好了后,施晨开始刨制腊肉炒笋干,拿出竹篓底下竹筒里的精盐。
一刻钟,腊肉炒笋干就出锅了。
香味引来站在杂货店里的三狗和大壮,看着他们使劲吸着空气中的香味,时不时吞咽着喉咙,嘴角不自觉的留下口水。
早早的,施晨带着大壮和三狗来到西城门口外等待村人。
大壮和三狗看施晨的眼神很特别,有些嫉妒,有些崇拜。
施晨已经把答应两人的工钱给他们,每人二十铜币。
在杂货店中,购买许多物品,两人的背篓里分别装着盐矿和细粮,各三十斤。
施晨自己的背篓装了一罐食用油脂,三十斤腊肉,又买铁锅,炒菜用的铁铲,麦种,菜种等。
村民全部到齐,施晨多雇佣两人帮自己背货物。
被雇佣的村民还非常欣喜,多背三四十斤货物就挣了十铜币,天下都没有这么好的事情了。
没有出路的贫农,十铜币确实已经很多了,买芋末粉的话,都能一个人过上大半个月。
回到何老三家,在何老三不解的目光下,施晨支付完佣金,四人都高兴的回家去了。
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整理好买回的货物,施晨才对着何老三解释。
自己带不回这么多物品,只能雇佣村民,不用心疼这点钱财。
在杂货铺,施晨还买了五套成衣,和四套童衣。
自己两套夏装,一套冬装,给何老三和两个小孩分别买了一套夏装和一套冬装。
自己还穿着地星的衣物,与此界格格不入,都以怪异的眼神看着他。
还好这里是修行界,有着形形色色怪异穿着的人,施晨不过是其中一人。
崭新的衣物摆到他们眼前的时候,各种精彩脸上浮现。
施晨对何老三讲述这次交易过程,以及杂货铺的默认契约,其中的利益与利害关系。
山菌干和笋干不会有什么风险,因为加工刨制方法简单,材料普遍,关系利益者少,时间一久,只要是有心人,来到何老三家串门几次,就能看出里面的门道。
精盐的炼制法就不同,这里的利益关系到掌权者。
所以,施晨教会何老三如何刨制这三样物品后,如果通不过仙人测试,就会离开,另寻仙路。
再三明确制盐之法的利弊,每月只可制取十斤左右的精盐,固定到杂货店售卖。
山菌干可以每月以五十斤不等去卖,山菌生长也有季节性,笋干的话要细水长流,每月可售卖五十斤左右即可。
这样下来,何老三和两个小孩的生活,施晨离开后,虽不能大富大贵,对于乡村贫民来说,已经是上等的生活。
:()引原修者
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