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今天当着工友的面,李怀德居然这么热情,这面子工程,做的真到位。
他不升官,谁升官啊,应该的。
卓然自然也不会太冷淡,这种老狐狸,还是交好为上,笑道:“没事,我作为食堂主任,应该关心工人们的用餐情况,有不好的地方,我才能及时发现改过来嘛,李科长这是?”
这一番话,让李怀德有些意外,没想到卓然年纪不大,还有这么好的手艺,身居高位,居然一点没有架子。
与他随行的几个人,也是暗自点头,觉得卓然只要这么干下去,前途无量。
李怀德回应道:“哦,今天不是食堂换了食材嘛,我就带几位领导过来就餐,看看工友们的反馈”
卓然笑着点点头,“各位领导好,那你们就自便吧,马上工友们就过来了,我得开始忙了”
“好好好,你忙,不用管我们,我们随便转转”
李怀德摆摆手,然后就招呼几个领导在食堂外边转悠起来。
很快,午休的铃声响起。
没几分钟,食堂就涌进来一批人,这些人都是离第三食堂最近的一个车间。
这年头,基本上铃声一响,就直奔食堂。
没办法,来晚了就只能菜汤拌饭了,几十年后可能觉得比较下饭,但在这个年头,那就是吃亏了。
同样的钱和票,别人能吃到菜,你就只能喝汤,任谁也不开心。
而且有种心理感觉,只要第一个来的人,菜还多,打菜的人没什么感觉,可能就打多了,他们就能多吃一口。
所以就流传着一句话,吃饭不积极,脑子有问题。
打菜的窗口,一共有四个。
但卓然的这个窗口,人是最少的,没别的原因,因为卓然每一勺的份量,都是一样的。
别的窗口是学徒工在打菜,手上的力道拿捏的不是很好,有的多,有的少。
打菜多的人,不会说什么。
但是打菜稍微少了点的工人呢,绝对会要求补一些。
对此,卓然也没说什么,这些都是练出来的,谁也不是天生就能每勺子都能打的一样的份量。
严格归严格,但不是没有人性化。
只能要求他们尽量每勺都一样,总不能因为这个,就罚他们吧。
很快,外面食堂的工友们,都骚动起来了。
仔细听的话,就能听到,今天的饭菜味道不一样,比之前的味道要好吃好多。
卓然自然也听到了,对这个效果很满意。
只要工人们吃的开心,那就是他这个食堂主任的功劳。
当然,后厨的这些人,也有功劳。
一旁打菜的傻柱,自然也发现了这一点,在大师傅做菜的时候,他就偷偷的尝过了。
今天卓然突然要换辅料,他就有些怀疑。
尝过之后,确实味道要好很多,但跟卓然的水平还差了些,这是因为是大师傅做的,没有什么意外。
但就是因为换了辅料,同样是大师傅做的菜,味道居然差了一大截,那问题绝对是出现在了辅料上面啊。
他觉得自己接触到了真相,马上就能破案了。
傻柱偷偷看了看后厨案板上,还剩下的一点辅料,眼珠子咕噜咕噜的转着。
:()四合院:开局戳穿聋老太身份
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