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“萝卜雕盘石中花、花生莲、蜜汁辣黄瓜、二龙戏珠。
饮品为公关老四样。
庐山云雾、君山银叶、狮峰龙井、福建乌龙。
最后压轴的为四圣桃,曲阳寿桃、青州蜜桃、马赛蟠桃、炎陵黄桃。
爷爷,这宴席您可满意呀?”
“哎呀,没想到啊,我有生之年还能过这么风光的寿辰,我有生之年还能吃到王母蟠桃宴。”
“王母蟠桃宴!
他周嘉树,到底受了什么高人指点,怎么会做这个宴席?”
“这宴席有什么特别吗?给我讲讲。”
田沫没有对齐缘隐瞒什么。
在随着齐忠回到课堂里用宴的时候,和齐缘将这王母蟠桃宴里的门道讲究说了说。
田沫告诉齐缘,自古以来人便畏惧死亡,所以上了岁数的人都不愿主动提及自己的寿辰岁数。
如若有人在极长寿者面前贺寿,便一如齐缘爷爷那般视为催命。
只是万事都有例外,如果能把寿诞过得异常隆重的话,则可以打破催命的诅咒,让老人感觉到喜庆。
只是这个异常隆重并不是普通人理解意义上的异常隆重。
至少在旧社会,只有如赵构、乾隆那一般的奢靡帝王才有能力举全国之力来打破催命之咒。
摆设一种被称作王母蟠桃宴的寿宴来为自己冲喜洗霉。
据田沫所知,王母蟠桃宴上一共有108道寿菜,其中四桃五品,三十六热锅,是绝不可少的。
因为这菜肴暗合天罡地煞之数,故而在旧时候的人眼中应星对称。
在想象中以为是神仙在天空中吃蟠桃宴时王母所赠送的格局。
这样的格局在旧日时的讲究里自带仙气。
在勾魂的阴间鬼差看来,会误以为是仙家在摆宴席。
仙家摆宴,那地府的鬼差不敢管呐,自然能够破煞挡灾,故而能摆出如此阵仗来的老人便会福寿连绵。
“啊!
我明白了,这是最高境界的溜须拍马呀!
周嘉树真会投其所好,也真没想到他能掌握王母蟠桃宴这样的寿诞。”
“但是能这样投其所好可是需要能力和魄力的。
这王母蟠桃宴本是咱们食通天赖以成名的宴席,现在却被鲁菜36家给献出来了,心里还挺不是滋味儿的。
而且我也实在疑惑,他是怎么搞到这种几经失传的宴席制作的。”
“他这是铺张浪费,一封建主义余毒有什么可显摆的?失传了更好。”
齐缘听了田沫的疑惑,满脸不屑,但打心眼儿里也为齐忠的高兴而感到轻松,毕竟齐忠岁数太大了。
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