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窦家台子村的历史过去,在山东有一句顺口溜是这样说的:烟台苹果莱阳梨,五莲国光没得提。
这里说的五莲国光就是指五莲县松柏镇窦家台子村出产的名叫“小国光”
的苹果。
窦家台子村位于五莲县松柏镇政府驻地西南32公里处,母山后,村庄三面是沟,北面是小岭。
东临王家口子,西至洪凝街道马安前,南靠韩家口子,北接西白庙。
据考,清初杨姓迁此看山立村,因村处岭前坡取名岭前官庄。
清乾隆年间,窦姓从诸城县逄戈庄迁人,因村庄座落在似平台的地方,又以窦姓住此,更为今名。
辖韩家窝洛子、陈家窝洛子2个自然村。
该村山岭地多,土质以砂质土壤为主,土壤中含有多种微量元素,气候条件又很适宜,所以产出的果品,品质纯正,色泽鲜亮,口味独特。
尤其是这里盛产的小国光苹果,色泽黄绿,缀有暗红条纹,果体中等,食之甜脆,在国内享有较高的声誉。
窦家台子“小国光”
苹果以其含糖量高、甜脆可口着称,闻名全国,成为国宴果品。
1955年,窦家台子村开始栽植苹果树。
为扶持革命老区的经济建设,国家从烟台等地调拨了一批苹果树苗,借山东省青代会时机,无偿分发给五莲山区。
当时窦家台子村分得了300棵小国光树苗,该村干部群众将其视若珍宝,纷纷要求栽植,经过村里研究,这300棵果树苗最终分到了村里的3个互助组,他们按照土地条件分别高标准建起了3个果园,而周边村庄所分果树苗,嫌见果太慢,便大部分被毁坏了。
窦家台子村干部群众坚定发展信心,坚持精心管理,逐步形成了像样的果园。
1964年秋,果树进入盛果期,他们向国家交售小国光苹果1万斤,产量、品质全县第一,因此窦家台子小国光开始有了名气。
朴实善良的窦家台子干部群众没有骄傲自满,而是咬定苹果生产不放松,把果品生产当作摇钱树、致富路,在不断扩大种植面积的同时,严把质量关,解放思想,积极引进外地优良品种,使新老果园连成片,形成了闻名全国的规模化、专业化果业生产专业村。
1979年秋,县委县政府以实际行动支援对越自卫反击战,慰问、支援子弟兵,从全县各乡镇选了一批苹果样品,决定向前线运送苹果,慰问人民子弟兵。
一位部队师首长从所有样品中,逐一品尝、挑选,最终选择了窦家台子村提供的小国光样品。
消息传到窦家台子后,全村干部群众奔走相告、喜形于色,以饱满的工作干劲,精心挑选色泽好、个头均匀、没有磕碰的小国光达3万多斤,作为慰问品送到县政府,之后运往前线,以实际行动支援了人民子弟兵,为五莲人民争得了荣誉。
随着窦家台子小国光名声的越来越大,省市县有关专家亲临窦家台子的小国光苹果园进行评估,纷纷赞不绝口,给予了高度评价。
1980年,窦家台子小国光苹果园被山东省林业厅、科协授予“省级样板园”
。
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