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他努力将刚刚发生的尴尬小插曲抛之脑后,当做从来没有发生过。
周域还是他的好大哥,他也还是周域乖巧懂事思想单纯的好弟弟。
想通之后,柳虞一身轻松准备起晚饭。
他和好面团后放在一边等着醒发,而后将砧板摆放好,捞起放置在冷水上保鲜的猪肝开始切片。
切好的猪肝不能直接下锅,这本就是味腥的东西,不好好腌制,一般人也下不去嘴。
他将血水泡干净,加入了些料酒酱油和淀粉准备放置个十多分钟。
等待醒面的时间,柳虞去菜地摘了些辣椒,之前村长家种的洋葱成熟,往他家送过来小半麻袋,他断断续续吃了一个多月也没吃完,全部常温保存在柜子里,柳虞随手掏了两颗出来,品相很不错,除了外皮皱巴了一点,剥开枯燥的表皮,里面还是新鲜的。
他将青椒洋葱切成条状备好,做完这些,面也醒的差不多了,接下来无非就是擀面切面拉面,柳虞做得多了,早已是十分熟练,哪怕是一个人不消片刻也做好了。
将配菜与猪肝分别下油锅断生下料汁炒香,将面条煮好捞出沥干。
柳虞洗了把手跑进卧室,“哥,吃完饭了!”
周域已经起床了,正站在床边迭被子,闻言放下手中的活计跟着去了厨房。
柳虞站在路口往远处眺望,却找不到人,于是双手合拢放在嘴边,铆足了劲儿大声喊道:“许承德,李文,回家吃饭啦!”
“来啦!”
远方传来一道回声,听声音是李文发出来的。
没过两分钟,柳虞就在山脚下见到了几人往回跑的身影。
见到人回来了,柳虞便放下心来没再管他们,回到厨房开始拌面。
李文二人回来时,手里还拎了只野鸡,“下午吃过饭,小钰怕我俩无聊,就和他弟弟带我们一块上山打猎了。
你别说,我今天才发现自己还有这方面的天赋,一下午就收获两只野鸡,都是我打下来的。”
许承德一脸骄傲,他将野鸡往灶台边一扔,“我送了小钰一只,这只我们可以留着明天吃。”
柳虞没想到许承德这人也不尽是没用,上个山还能有意外之喜,“行,是炖还是烧,明天你自己决定。”
许承德说话间已经端起碗开始嗦面了,他自小就是饭来张口,衣来伸手,很多的菜都不认识,就像这碗里一片片的猪肝,其实他也不知道是什么东西,只知道吃起来面面的,口感细腻丝滑,又带着点嚼劲。
“你这鹅肝可以呀!
口感完全不输进口的。”
许承德开口夸赞道。
噗嗤~李文被逗笑,
还未等柳虞开口解释,周域抬眸道:“你确定这是鹅肝?”
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