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说完,江弥杉溜去柜台,又有食客来麦买碗碗香,她又笑着招呼。
花易仟暗暗感叹可惜,拿起筷子拌均匀鸡块,先尝一口鸡块。
鸡块裹着棕红酱汁,日光下,有如静池洒上阳花,亮晶晶的,甚是诱人。
鸡肉该是嫩的,因而筷子夹起的一刻,能够感受肉与筷的挤压间弹缩。
入口,辣是极好的催化剂,释放出最烈的能量,感染着原本单调的口舌,丰富又单纯,在舌尖热烈地绽放出精彩的味美,缤纷又热烈,接踵而至的是轻轻咬开肉块后溢出的汁水。
微微染着辣意的肉软嫩又饱富弹性,醇香之中,滋滋果甜有的恰到好处,缓和着内外两种辣意热辣的攻略,又解了多食生腻的问题。
鸡蛋蓬松软嫩,入口即化,也甚是美味。
花易仟嚼了许多下,感受口舌间各位融洽地的精彩演绎,才心满意足地挑口饭。
不一般呐,不一般!
!
花易仟又接着尝了炒在其中的素菜,吸足了酱汁的辣、鸡肉的香、又有抹鲜意,兴许是有了蒜片与芝麻,味道中又多了其他滋味,引得人像再大吃一口饭。
这其他滋味,应该源于蒜片,幸辣的蒜香带有果木的熏香,又含鲜与香料的多味,将幸辣之意削弱,因而吃起来香而不辣,又为素菜增添了一抹趣味,有如画龙点睛,少之可惜。
几块下肚,辣衣在舌尖越演越烈,一口炖菘菜如久旱逢甘霖,浇灭舌尖团团升起的辣火。
走来时的寒意早已被热辣而产生的暖意驱散,此刻只想沉沦于美味。
一碗米饭早在不知不觉间见底,花易仟抬手。
江弥杉结了一桌账,又赶过去。
花易仟:“再添一碗饭。”
江弥杉端着碗底,介绍:“今日还有糖浆米团,里间夹了红豆沙,饭后做小食,正好适宜,老伯可想尝尝。”
花易仟笑点两下头。
糖浆米团,听起来到也是热乎乎的。
又吃完一碗饭,餐碗中已经只剩底层油纸,江弥杉刚端上糖浆米团,就听外面传来一声慌忙地叫唤:“爹!
您怎么跑这来了!”
话音刚落,走进一位高挑壮硕的青年男子,他着急地走上前,眼底又是担心,又是责备。
江弥杉自觉退至一旁,听那人道:“好容易回来,天寒气冷的,你还跑出来吃饭!”
花易仟拿起勺,轻轻从雪白的米团上刮下,四周环着一圈红褐色的粘稠糖浆,米团中缓缓流出沙绵绵的红豆。
“哎呀,我这不是好好的吗?”
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