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马金成郁闷地骂着,“你真是够混的。”
马林嘴角扯出一个笑,前世就是随性随心,还有点愚钝后知后觉。
现在有这副好体格,还有先知经验和灵泉水。
通过长辈的嘴里也了解过,野改开前的时代,蛮生长的时代,人像荒草一样的坚韧,再有狼一样的狡猾狠毒,加上熊瞎子一样勇猛。
他马林,在这个时代要留下自己的印记。
温水泡粉丝,酸菜帮片成三层,细细切丝,投洗攥干。
水烧滚,粉丝煮七分熟捞出来,切段用热水加酱油泡好,锅中倒入酸菜煮一会儿。
有些饭店为了省油出菜快,会煮一下酸菜,这样炒酸菜不吃油。
扔蒜瓣炒香,倒入控水的酸菜,油炒透酸菜加盐,倒入粉丝,颠几下出锅,简配的渍(ji)菜粉。
切碎油渣炒一个鸡蛋,两勺大酱一勺水,最后撒上葱花。
烀熟的土豆用羹匙黏碎,倒入鸡蛋酱和手指长葱丝,农村版土豆沙拉。
马金成尝了一口,也不哼哼了,下地找酒。
何富英笑了一下,“大林,厨艺不错啊,出息了。”
马红梅嘟囔一句:“就是有点费油。”
“好吃,小哥你做啥都像样。”
马冬梅毫不吝啬的夸赞,一大勺土豆泥跟二米饭搅合一块,吃的眼睛笑成一条缝。
两盆菜吃的干净,幸好马林提前用二碗给老马留了点菜。
二碗,到九十年代也很流行 马金成吃着儿子做的菜,滋喽一口酒,“哈~大林啊,你今天不应该那样跟姚家人说话。
婚前闹这么难看,你姐嫁过去受罪,你舅舅在下礼镇也不能天天到姚家打听事儿,过日子始终是你姐自己的事儿。”
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