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第6章 原始农耕生活的经济基础（第1页）

一、作物种植与品种选择：1、作物种植与品种选择在中国原始农耕社会，作物种植与品种选择是经济基础的重要组成部分，它不仅关系到人们的食物来源和生存方式，还深刻影响了社会结构和文化发展。

（一）作物种植的起源作物种植的起源可以追溯到新石器时代，大约在1万年前，中国就开始了农业的起步。

考古学家在湖南的道县发现了距今约12万年的稻作遗址，这表明稻作农业在中国有着悠久的历史。

随后，小麦、粟（黍）等作物也逐渐被引入种植。

（二）作物品种的选择稻作农业稻作是中国原始农耕社会的主要农业形式之一。

由于稻米对水分和土壤的要求较高，人们选择了河流附近的低洼地带进行种植。

稻作品种的选择也经历了一个长期的过程，从野生稻到栽培稻，人们通过不断的观察和选择，培育出了适应不同地区气候和土壤条件的稻种。

麦作农业小麦的种植大约始于8000年前，它对土壤和的适应性较强，因此在中国的北方地区得到了广泛种植。

小麦品种的选择同样经历了从野生麦到栽培麦的过程，人们根据不同地区的气候条件和种植习惯，培育出了多种适应性强的小麦品种。

粟作农业粟（黍）是中国北方地区重要的粮食作物，其种植历史悠久，可以追溯到新石器时代。

粟的品种选择注重耐旱、抗风沙等特性，以适应北方干旱、风沙较大的自然环境。

（三）种植技术的演变在原始农耕社会，种植技术的演变是作物种植与品种选择的重要支撑。

耕作技术的改进从最初的刀耕火种到后来的犁耕，耕作技术的改进极大地提高了土地的利用率和作物的产量。

人们学会了翻土、施肥、灌溉等基本耕作技术，使得土地更加适合作物生长。

栽培技术的提升在品种选择的基础上，栽培技术的提升也至关重要。

人们通过观察作物的生长规律，掌握了播种、施肥、灌溉、病虫害防治等关键技术，使得作物能够更好地生长。

（四）作物种植对社会的影响作物种植与品种选择不仅为原始农耕社会提供了稳定的食物来源，还对社会结构和文化产生了深远影响。

食物结构与营养改善随着作物种植的普及和品种的多样化，人们的食物结构得到了改善，营养摄入更加均衡，这为人口增长和社会发展奠定了基础。

社会分工与交换作物种植的规模化和品种的多样化促进了社会分工的发展，一些人开始专门从事农业生产，而另一些人则从事手工业和商业。

这促进了商品交换和贸易的发展，为社会经济的繁荣打下了基础。

文化与宗教作物种植与品种选择还影响了原始农耕社会的文化与宗教。

农耕祭祀、节日庆典等活动反映了人们对土地和作物的崇拜，而各种农事活动中的仪式和禁忌则体现了人们对自然和生命的敬畏。

综上所述作物种植与品种选择在原始农耕生活中扮演了关键角色，它不仅为人类提供了食物和生存的基础，还推动了社会结构、文化信仰和经济形态的演变。

二、家畜饲养与驯化：在原始农耕生活中，家畜饲养与驯化是经济基础的重要组成部分，它不仅为人们提供了肉食、乳制品和劳动力，还促进了社会生产力的发展和人类文明的进步。

（一）家畜饲养的起源家畜饲养的起源可以追溯到大约1万年前，与作物种植几乎同时起步。

早期的人类开始从狩猎采集转向定居农耕，为了确保食物来源的稳定性，他们开始尝试饲养野生动物。

通过长期的选择和驯化，一些野生动物逐渐变成了家畜。

（二）主要家畜的驯化过程猪的驯化猪是最早被人类驯化的动物之一。