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第526章 接手川菜楼(第1页)

清晨的阳光还未完全穿透云层,肖云便敲响了刘锦洲的房门。

刘锦洲在睡梦中被唤醒,迷迷糊糊地睁开眼,看到母亲一脸坚定的神情,便知道今天注定是忙碌的一天。

“锦洲,快起床,妈带你去川菜楼。”

肖云的声音中带着不容置疑的口吻。

刘锦洲揉了揉脑袋,昨晚那些关于珍珠订婚的思绪还在脑海中缠绕。

他本想在这失落的情绪里多沉浸一会儿,可母亲的催促让他不得不打起精神。

他知道,母亲这么早叫他起来必然有其用意,而川菜楼,这个承载着家族记忆与期望的地方,似乎即将与自己的生活产生更为紧密的交集。

洗漱完毕,刘锦洲跟着母亲出门。

一路上,肖云向他诉说着近年来成都餐饮行业的风云变幻。

“这几年啊,餐饮店如雨后春笋般冒出来,竞争可太激烈了。

我和你春燕姑姑都是老派人,那些新的营销手段我们总是学不来,生意越来越难做咯。”

肖云的话语里满是忧虑。

刘锦洲静静地听着,目光望着车窗外不断掠过的街景。

他心里明白,母亲带他去川菜楼,恐怕是想让他接手这个家族产业。

可自己大学所学的专业与餐饮毫无关联,他对餐饮行业也从未有过特别的兴趣。

然而,此刻的他已辞去工作,赋闲在家,除了听从母亲的安排,似乎也没有更好的选择。

毕竟,川菜楼是外公外婆留下的心血,不能在他们这一代没落。

抵达川菜楼时,清晨的街道还略显冷清,但川菜楼里却已经有员工在忙碌地准备食材、打扫卫生。

刘锦洲走进川菜楼,那熟悉的麻辣香味扑鼻而来,儿时在这里玩耍的记忆涌上心头。

他看着古色古香的装修风格,心中不禁泛起一丝亲切。

肖云带着刘锦洲径直走向后厨。

在后厨,厨师们正在熟练地切菜、配菜、炒菜,锅里的菜肴发出滋滋的声响,烟火气息弥漫在整个空间。

肖云向刘锦洲介绍着各种菜品的特色与制作流程,从经典的麻婆豆腐到宫保鸡丁,每一道菜都有着独特的讲究。

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