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苏明玥回答说:“我可以给你提供我配好的卤料包,你按照比例进行卤制。
不过,用这种方法卤出来的卤味,味道会比我亲自做的稍微差一点。”
食物的美味程度,跟苏明玥本人的参与程度息息相关。
她只提供配好的卤料包,没有亲手卤,味道肯定会逊色不少。
但毕竟是她参与了的,做出来的卤味应该会比别人家的好吃。
黄掌柜在心里盘算了一番。
如果苏明玥能够提供足够的卤料包,那东西能存放,自然也可以提供给其它分店。
倒也不是不可行。
不过,还有个疑问。
黄掌柜问:“姑娘,你自己也是用同样的卤料包做卤味吗?”
“是啊,是一样的。”
苏明玥回答。
黄掌柜更加不能理解了。
“既然是同样的卤料包,为何我们做出来的卤味,味道会比你做的差一点?”
苏明玥没办法说出真相,只能找借口说:“可能每个人做饭的天赋不一样吧。
我做卤味的手艺是跟我爷爷学的,但我做出来的卤味就是比他做的好吃。
在做饭这方面,我们家没有人比得过我,我也不知道是为什么。”
苏明玥说着,摊摊手。
黄掌柜倒也信了她的话。
的确,有些人就是有这方面的天赋。
他见过的厨子不少,同样的做菜方法,每个人做出来的味道都不一样。
“这样吧,姑娘,你能不能先给我提供一些卤料包?我们自己卤点卤味,看看味道如何。”
他得验证一下。
如果卤出来的卤味好吃,他再考虑购买卤料包。
苏明玥爽快答应。
“好的。
黄掌柜,明天我就给你带十包卤料包,你先试试,满意再买。”
黄掌柜道:“好,一言为定。
只要东西好,价格好商量。”
生意谈好,他便想离开。
但在看了眼空桶后,又有些不舍。
桶里的东西虽然卖完了,但香味还在,时不时钻进他的鼻孔。
他是厨子生出的,对于食物的香味比普通人敏感。
真香啊,一闻这香味就知道,东西绝对美味,绝对不会差。
“那个,姑娘,你明天能不能给我们送点卤味?”
“可以啊,你要多少?”
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