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好味居（第2页）

晏元青得到了还算满意地回答：“只有林姑娘在逆行，你且小心些。”

林竹应了。

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他们来到那好味居，店铺不大，里面干干净净。

掌柜的是个男子，可惜不是长脸，也不是瘦高个。

圆脸掌柜长得一副慈眉善目的模样，笑眯眯地招呼客人。

林竹他们看店伙计也没有符合描述的，只好先作罢，来尝尝这好味居味道如何。

他们进店挑选，见到架子上摆满了琳琅满目的点心，空气里，淡淡的糖香与糕饼的麦香混到一起。

林竹目光一扫，便见此店同雅食斋是两种流派，雅食斋的点心讲究酥脆、甜香，实惠。

而这好味居似乎走了一种小巧、高雅、精致的路线，价钱自然也高一些。

不过那点心的确做的精巧，造型各异，颇为讲究。

譬如那桃花酥，层层酥皮外，淡粉色的桃花瓣点缀在顶端，内里是蜂蜜浸泡腌制后的桃丁与杏仁碎混合而成的馅料，微甜不腻，满嘴果香。

再看看龙须糖卷，细若游丝的糖丝缠绕成卷，里头裹着的是碾碎的花生仁、芝麻与桂花糖，众人品尝后，发现每一口竟都可以脆而化渣，体现出熬糖师傅的技艺精湛。

其他的再若什么青梅千层糕、糖渍桂花球等等，都如此一般。

“难怪这小小一块便敢要价十钱，家门口那小摊卖的杏仁酥、桂花糕等，也才一钱。”

林竹叹道。

和现代一般，手工艺和那花费的时间，都是极大的成本。

“这好味居的点心倒是做得十分用心。”

晏元青轻敲折扇，颇为赞赏地看了掌柜一眼。

他在宫里吃过特制的龙凤糕，味道竟也会被比下去。

林竹也觉得圻朝此类小而精的店铺极为少见，忍不住问道：“掌柜的，敢问你们家点心师傅是何人？这些糕点的做法，可是家传？”

圆脸掌柜笑得眼睛眯成一条缝，摆手道：“诸位过誉了！

不过我们这位师傅的确手艺极好！

若几位感兴趣，我这便唤他出来——”

话音未落，后厨的门被人推开，一个高瘦的身影走了出来。

众人都不说话了，屏息凝神，见这瘦高个子转过身来，他穿着一身素色衣袍，袖口微微挽起，露出瘦削的手腕，掌心还带着些揉面的粉尘，显然刚刚忙活过。

此人五官算不得出挑，脸......也不算长。

“这位便是我们店的点心师傅——韩师傅。”

圆脸掌柜笑着给众人介绍道。

林竹盯着他看了几眼，心中不禁有些疑惑。

这韩师傅的身形似乎与赵承业所描述的那人也有些相似，却又像是缺点什么。

她低声问晏元青：“你觉得这人如何？”

晏元青摇了摇折扇，语气平淡：“我觉得不是此人，眼神不对，他眼神不像是心虚之人。”

林竹心中也有几分认同，索性便直接开口问道：“韩师傅，你学艺于哪家点心铺？”

韩师傅愣了一下，随即大方地回道：“我是从江南来的，学艺于姑苏湖畔食舍，在这里落脚几年，才被掌柜的请来好味居做点心。”

江南？那就不是此人，赵承业所说的那名学徒是在洛阳数家点心铺做过工，这韩师傅的履历却对不上号。

“几位是想要找什么人吗？”

韩师傅察觉到他们的异样，不由得问道。

林竹摇头，回道：“只是好奇罢了，见到贵店有不少我们这边少有的点心样式。”